第114回 (❁´▽`❁)︰ 聖誕室內早餐會

聖誕快樂！
願大家都滿有平安喜樂，
享受生活中每一個相聚時刻。
完結的聖誕夜的派對，
翌日早上來一個簡單又溫馨的早餐會，
肉桂提子麵包、草莓丹麥酥、鬆餅配上炒蛋和香腸，
用Cath Kidston的聖誕香檳杯盛著檸檬梳打，
為美好的早上提提神！
裝飾沿用聖誕派對的紙球、鮮花、蠟燭和桌布，
非常有節日氣氛呢。

第113回 (❁´▽`❁)︰西九文化區的下午茶野餐

跟海外歸來的好姊妹唱完K，準備「續攤」，
早前已經訂好下午茶SET，而且連送貨服務，
一唱完K就直接乘的士到西九文化區的草地野餐，
看著維港景色，喝著熱茶，大聊特聊。

下午茶Set像野餐盒，一共三層，

二人份量，三個女生剛好，

鹹點味道偏淡，甜點除了經典的草莓西瓜蛋糕好吃，

只有三款同樣設計、不同味道的蛋糕，略欠精緻。

不過鬆餅和果醬有驚喜，份量和味道配搭也剛好。

我也準備了藍白色的餐紙碟、可重用的餐具、

Cath Kidston拼花紙巾、Greengate野餐袋、膠杯和熱水瓶，

來配搭深藍色的下午茶盒子。

西九文化區附近也有不少餐廳，

現場搭配一杯熱咖啡也是不錯哦！

第112回 (❁´▽`❁)︰迪欣湖秋意生日野餐

孩子爸爸生日快樂！

難得的假期、難得的好天氣，

準備了秋日主題的生日野餐活動，

享受了一個非常溫暖的下午。

食物方面，為了輕省直接從酒店預先訂購外賣下午茶，
然後從荃灣坐的士直到迪欣湖，省時省力。

下午茶甜鹹兼備，一口Size也容易吃用，

鹹點有巴馬火腿芝士卷、野菌撻、蟹肉三文治等，

甜點有香梨金寶撻、紫薯鐵觀音蛋糕、無花果Brownie等，

都是秋天的特色美點。

而且有驚喜的是下午茶飲品不是茶包，

是店員即時調配的咖啡或茶，

秋風下享受一杯熱Latte真的很愜意。

還有是送給孩子爸爸的拿破崙生日蛋糕，

雖然是二人分量，但食物太豐富，

最後鬆餅吃不完要帶走嚕。

女兒狂風掃落葉式吃完下午茶後，

就拉著爸爸在草地逛逛、看湖面的魚、公園耍樂，

我就慢慢享受食物，在陽光沐浴中休息一下，哈！

擺設方面我沒有用到酒店的三層紙架，

擔心草地不平容易倒，

帶備了木碟和藤盤來增加秋天風味。

大家去野餐時都可以考慮帶個大木盤或小桌子，

不但擺盤漂亮，也避免飲品倒瀉呀。

第111回 (❁´▽`❁)︰黃色鴨仔主題野餐

早幾個月前維港出現兩隻巨型吹氣黃鴨，

很多人都去打卡留念。

令我突然想起曾經和朋友進行過黃色鴨仔主題野餐，

我女兒看到這些舊照片就說是她洗澡的好朋友，

今天就跟大家一起分享！

朋友將她的珍藏鴨仔餐具和公仔傾巢而出，

例如杯子、餐盒、湯匙，還有自製的黃鴨牙籤。

食物方面，主要是黃色為主，

例如蛋沙津、燒賣、香蕉、玉子壽司、蘋果汁和檸檬汁，

而最符合主題應該是燒鴨和鹹蛋黃餅—真正的鴨製品。

但有一個崩壞的地方是有小雞偷偷混入來，

大家能找到牠們嗎？

第一百一十回 (❁´▽`❁)︰荷蘭小兔子Miffy主題野餐

真的真的真的太開心！

因為世界已經後常，也終於感受到秋意，
好好準備「重出江湖」了，哈～
不知道是不是2023是農曆兔年的關係，
市面上有很多兔子的聯乘或販賣，
當我們今年初去日本旅行的時候，
Daiso有一個專櫃全都是Miffy的野餐或派對用品，
所以剛好用在2023年重新復出的野餐主題嚕。

食物方面大部分都是小孩可以吃，

例如同行朋友準備的水果拼盤、Jumbo Size的藍莓、

玉子燒、麵包配北海道Cream Cheese和火腿等等。

因為沒有特別買到Miffy的模具，

就用一支朱古力醬筆，在棉花糖、

迷你Pancake和糯米糍上畫上Miffy的經典表情。

擺設都是Miffy的紙餐具、紙巾、杯子，

連果汁瓶都被畫上Miffy的樣子，感覺更統一。

女兒因為在家範圍小不常坐Miffy彈彈兔兒童座椅，

在草地就可以大家盡情跳，

媽媽們就用Miffy枕頭休息一下了。

我的口袋裏已經有很多野餐主題想法，

My Melody、雞蛋料理、HOT HOT Spicy、Coffee Break等等。

希望天氣繼續保持清清爽爽，

兩年內可以完成200回嗎？

第一百零九回 (❁´▽`❁)︰室內野餐系列—櫻花

今年都沒有忘記櫻花主題野餐，

不過野餐當日仍受限聚令的影響，
所以只有在家準備了。

食物方面，把櫻花入饌做了Pancake，
搭配櫻花果醬和蜜糖，
不過要用熱水浸泡聯漬櫻花久一點，
才不會出現咸味。
還有現成買來的團子、餅乾、傳統點心和綠茶。

裝飾方面都是在Aeon的Living Plaza，
就是最好逛的12元店買到的櫻花花串、絲花、紙碟等，
櫻花餐具如金叉子是在日本搜集回來的。
小朋友雖然不能吃，但畢竟借用了她的Play Mat，
所以好奇地在旁邊看著，忙碌地擺弄櫻花裝飾。

櫻花雖美，入饌的確不太好吃，
先生問明年可不可以不用櫻花食物了（哈哈！）
我回應說，希望吧！
如果明年可以在櫻花樹下野餐就準備便當好了（嘻）

第一百零八回 (❁´▽`❁)︰室內野餐系列—草莓

自從新年開始就開始禁足生活，
悶得發荒，所以問問大家有沒有興趣看室內野餐，
在家蓆地而坐，好好過日子。
第一個主題是草莓，因為是當造的季節，
所以草莓味道的食物放滿貨架，容易準備又省時。

食物方面，草莓口味的食物琳瑯滿目，
我就直接看包裝哪款吸引，看起來很好吃不中伏，
有夾心餅乾、草莓造型的朱古力、草莓乾果、
草莓牛奶、奶昔，都是容易入口
也買了甜蜜的新鮮草莓，讓家中的小朋友也可以參與。
（題外話︰下回櫻花主題是一大挑戰，要知道櫻花味道其實大多都好看不好吃，哈！）

裝飾方面把家餐有草莓的餐具通通搬出來，

有Greengate的餐巾、從第一回野餐日記使用至今的草莓造型便當盒、

小朋友的Jellycat草莓小毛巾，還有正在偷吃的胖胖小手。

客觀的環境改變不了，就改變主觀的心態。

他日捱過疫情後回頭望去，

希望也記得每一個小確幸和生活的小驚喜。